JOHN BAKER for Our Daily Bread
JOHN BAKER
Brot, das ist für uns mehr als nur das aussen knusprige, innen fluffige Lovechild von Hefe, Getreide, Wasser und Hitze. Brot ist unsere Art, ein Zeichen zu setzen. Bei John Baker ist alles selbstgemacht, von Menschen, die Sinn sehen in ihrer Arbeit. Alle Zutaten sind aus nachhaltiger und fairer Produktion – das ist für uns so selbstverständlich, dass wir nicht mal das Bedürfnis haben, es überall draufzuschreiben. Einwegverpackungen gibt es bei uns nicht, unsere Tüten sollen wiederverwendet werden, deshalb sind sie stabil und schön – peng peng für die Vernunft! Unsere Rezepte sind kein Firmengeheimnis, sondern Gemeingut und selbst wenn ihr Lust habt, euer Brot selber zu backen, seid ihr bei uns richtig: Wir geben euch einen Sauerteig-Starter, gratis und franko und mit viel Liebe. Wir teilen unser Brot mit euch, denn wir sind eine Community.